La prune est un arbre préféré de tous avec des fruits savoureux. Dans les jardins de Russie, elle prend une honorable deuxième place après les cerises.
Les scientifiques ont prouvé que la prune de la maison était un hybride spontané entre des épines et des prunes de cerise. Elle a hérité des qualités les plus nobles de ses parents: dès le départ - sans prétention et résistance à l’hiver, depuis la prune-cerise - des fruits juteux et sucrés.
La pulpe de prune est dense et savoureuse, associant pulpe de marmelade, arôme et teneur en sucre.
Cette race est réputée pour sa productivité, sa croissance rapide et sa maturité précoce. Il commence à porter ses fruits de la troisième à la cinquième année. Déjà à l'âge de cinq ou six ans, le rendement atteint 25-30 kg par arbre, par dix à douze ans - jusqu'à cinquante kilogrammes.
Le prunier est assez résistant à l'hiver et au gel, mais selon ces indicateurs, il est nettement inférieur au cerisier ou au pommier. Les températures extrêmes et les dégels hivernaux sont particulièrement dangereux pour elle, car elle a tendance à se réchauffer.
Prune: plantation et soin
Sélection du siège
Pour une meilleure pollinisation, il est conseillé d’avoir 2-3 variétés sur le site. Lors du choix d'un site d'atterrissage, les caractéristiques biologiques de la culture doivent être prises en compte.
• Les racines de la plante se trouvent superficiellement dans la couche de sol à une profondeur maximale de soixante centimètres.
• Une particularité des prunes - un amour de l'humidité. Il est plus facile de tolérer un excès d'humidité que son manque.
• Il peut supporter la proximité des eaux souterraines s’il n’est pas situé à moins de 1-1,5 mètre de la surface de la terre.
• Faible besoin en sol. Cependant, pour obtenir une bonne récolte et des fruits de haute qualité, il faut des sols limoneux nutritifs.
• Les sols acides pour les prunes sont destructeurs: ils deviennent malades, se fanent et réduisent fortement la productivité. Plum se développe bien dans les sols fertiles avec un pH de 6,5 à 7,5.
Plantation de prunes
Le moment de la plantation de la prune et des soins ultérieurs dépend de la zone climatique de sa culture.
S'il est recommandé de planter et de replanter une prune dans la voie médiane uniquement au printemps, dans le sud, il est préférable de planter des arbres à l'automne et même en hiver (en décembre).
La distance entre les plants dépend du type de prune et du porte-greffe. Dans les jardins industriels, distances approximatives:
• entre les arbres dans une rangée - de trois à quatre mètres;
• entre les rangées - de cinq à sept.
Une fosse est préparée pour la plantation en taille:
• diamètre - 70 cm;
• profondeur - 50 centimètres.
Introduire dans la fosse:
• jusqu'à 15 kg de matières organiques;
• 0,4 kg de superphosphate;
• 60 à 80 g de sel de potassium;
• 400 g de cendre de bois tamisée;
• 40 à 60 g de chlorure de potassium;
• 400-500 g de farine de dolomite.
Tous les engrais sont pré-mélangés au sol.
Un semis à racines redressées est placé au centre de la fosse sans s’approfondir.
Atterrissage
Ensuite, ils remplissent uniformément le sol avec un mélange et tassent le sol avec vos mains. Le cou de la racine est placé 3-5 cm au-dessus du sol. Dans ce cas, après l’affaissement du sol, ce sera au bon niveau.
Si la plantation n'est pas assez profonde, les racines du semis peuvent être à la surface. La racine va partir du stock. L'approfondissement du cou de la racine entraînera la formation de racines au niveau du porte-greffe. C'est-à-dire que le semis variétal ira "à ses racines". Cela peut entraîner une diminution de la résistance à l'hiver. Cependant, en cas de mort d'un arbre en hiver glacial, il donnera naissance à une variété cultivée. Prune va récupérer sans vaccination supplémentaire.
Après la plantation, chaque plant est arrosé avec environ trois seaux d'eau. La terre autour de l'arbre est paillée. Si nécessaire, attachez-le à un pieu.
La prochaine étape après la plantation consiste à prendre soin de la prune.
Vinaigrette aux prunes
Si les engrais organiques nécessaires ont été introduits lors de la plantation, les arbres ne sont pas nourris la première année.
Au cours de la deuxième saison de croissance, l’application topique foliaire à l’urée est utilisée durant les première et troisième décennies de juin.
Au cours des années suivantes, jusqu’à la fructification, les engrais sont introduits dans des sillons circulaires d’une profondeur de 6 à 10 cm autour du cercle proche du tronc avec les solutions suivantes.
• En mai - 2 c. urée et 2 c. cuillères à soupe de sodium liquide humate dans 10 litres d'eau.
• En juin - 3 c. à soupe de nitrofoski par 10 litres d'eau.
• En août-début septembre - 2-3 c. cuillères à soupe de superphosphate et de sulfate de potassium dans 10 litres d'eau.
Remarque: la consommation par arbre est de 15 à 20 litres de solution.
Dans le jardin fruitier, la dose d'engrais est augmentée et appliquée par kilomètre carré. m cercle de coffre:
• 10 kg de matières organiques;
• 25 g d'urée;
• 60 g de superphosphate;
• 20 g de chlorure de potassium.
Le pansement aux prunes à l’azote n’est utilisé qu’au printemps, dans les engrais phosphore-potassium, le fumier et le compost - à l’automne pour les travaux de creusement. Les sols acides doivent être chaulés tous les cinq ans.
La suralimentation en azote des prunes entraîne une dégradation de la qualité du fruit, ce qui affaiblit la résistance à l'hiver en raison d'une végétation prolongée.
• En cas de carence en potassium, les feuilles s'enroulent et brunissent.
• Le manque de magnésium végétal s'exprime dans le brunissement des nervures des feuilles.
• En cas de manque d'azote, les feuilles deviennent vert pâle.
Si des feuilles vert clair sont trouvées, il est urgent de pulvériser une solution aqueuse (0,3 à 0,4%) de nitrate d'ammonium ou d'urée sur la cime et les feuilles des arbres.
Toute alimentation de la prune par la méthode de la fosse est possible et efficace, suivie d'un arrosage abondant
Arrosage des prunes
Au printemps, il y a suffisamment d'humidité dans le sol et il n'est pas nécessaire d'arroser.
Au cours de la formation des fruits, le pruneau éprouve le plus grand besoin en eau. C'est approximativement juin - août. Le taux d'irrigation des prunes est de 50 à 60 litres par mètre carré de projection en couronne.
Exemple de calendrier d'irrigation:
1. pendant la croissance de l'ovaire et des pousses;
2. 1-2 semaines avant la récolte;
3. après la récolte (s'il n'y a pas de pluie);
4. en octobre (en automne sec).
Avant de mûrir, l'arrosage doit être limité. Une humidité excessive dans la prune peut casser le fruit.
Il faut l'arroser sans attendre que le sol s'assèche, il vaut mieux sous la racine. Le manque d'arrosage pendant un été sec peut provoquer la chute des ovaires des prunes.
Taille de pruneaux
Les pruniers sont généralement élagués selon un modèle standard à plusieurs étages. Bien que dans les jardins intensifs sur des porte-greffes rabougris, des couronnes plates ou en forme de fuseau sont possibles.
• Après la plantation, les jeunes plants ne sont taillés qu'au printemps, quelle que soit la durée de leur plantation dans le jardin. Les annuelles non ramifiées sont réduites à soixante-dix centimètres.
• Dans la deuxième année, 3-5 branches squelettiques sont choisies. Les raccourcir. La longueur de la branche inférieure doit être comprise entre 60 et 70 cm et le conducteur est coupé vingt centimètres plus haut que les autres branches. Les branches squelettiques sont espacées de 30 à 35 cm.
Taille
La taille d'une jeune prune devrait être minimale. Les branches épaississantes sont enlevées, les pousses éjectées de la structure de la cime sont raccourcies.
Pour les pruniers à fruits, l’élagage est un moyen de prévenir un ralentissement de la croissance.
Si les jeunes pousses atteignent plus de 40 cm, vous pouvez vous limiter à l'éclaircissage. Avec une augmentation plus faible, le raccourcissement est utilisé. La taille des branches est d'autant plus forte que la croissance est faible.
Avec le rajeunissement radical, les branches squelettiques sont coupées au sommet.
Greffe de prunes
Cette culture peut être instillée de toutes les manières connues. De tous les fruits à noyau, le pruneau est le moins prétentieux du greffage. L’opération de greffe du greffon sur le stock est effectuée à différents moments par différentes méthodes.
Les principales méthodes de vaccination des prunes sont le bourgeonnement et la copulation.
La copulation (greffe avec une greffe) est réalisée au printemps avant l'ouverture des boutons. Les fruits à noyau sont plantés en premier, dès que le temps le permet. Au sud, vous pouvez faire des copies dans les "fenêtres de février", sans craindre les gelées de retour.
Copulation
Le couronnement est effectué en été, généralement en août. Le timing dépend de la zone climatique.
Tricherie
En été, le bourgeonnement a lieu le matin ou le soir aux heures fraîches. Les conditions idéales pour cet événement sont un temps nuageux sans pluie.
Autres méthodes d'élevage de prunes
Les graines de prunier sont multipliées pour produire des stocks ou en reproduction.
Propagation par les racines
Les pousses de racines sont exclusivement produites par des arbres à racines. Vous pouvez planter un cultivar sur le gibier envahi par la végétation. Pour obtenir des pousses variétales de l'arbre greffé lors de la plantation d'un semis, le site de greffe est enterré.
