Jusqu'à récemment, on croyait que les pastèques poussent bien uniquement dans le sud du pays, où il y a suffisamment de soleil pendant la journée et des nuits chaudes. Mais les variétés modernes et hybrides vous permettent de cultiver cette culture dans n’importe quelle région. Les éleveurs ont élevé des variétés de pastèques robustes, qui ne craignent pas le refroidissement et se développent bien, même dans le nord du pays.
Les meilleures nouvelles variétés de pastèques en pleine terre
De nouvelles variétés et hybrides de pastèques vous permettent de récolter une bonne récolte de fruits délicieux. Voici quelques-uns des plus productifs d'entre eux:
• "Joie";
• "américain";
• "miel de bruyère";
• "Délicieux."
La catégorie "Joy", au début de maturité, est bien adaptée dans la voie du milieu. Les buissons sont moyennement hauts, les feuilles sont petites, de couleur gris-vert. Les fruits sont arrondis, avec des bandes étroites vert foncé prononcées. La croûte n'est pas trop épaisse, la chair est juteuse, rose. Avec une technologie agricole appropriée, les pastèques pèsent environ trois kg. Rendement maximal pouvant atteindre 13 kg par mètre d'atterrissage. Les fruits sont bien stockés pour pas plus d'un mois, tolèrent le transport.
La variété "américaine" fait référence aux variétés de mi-saison. De la plantation à la récolte des fruits prend plus de 70 jours. Buissons de tissage moyen, feuilles de couleur verte saturée. Fruits de la forme correcte avec des rayures foncées caractéristiques sur un fond clair, il y a une légère tache de la peau. La pulpe est juteuse, couleur rouge riche, goût agréable. Productivité 2,5-3 kg de fruits par surface carrée. Les pastèques sont bien stockées et transportées. La variété est répandue en raison de sa grande résistance à la sécheresse et aux températures extrêmes.
La pastèque "miel de bruyère" à maturité précoce recommandée pour la culture dans les latitudes nord. Les buissons sont moyennement tressés avec de grandes feuilles vertes. Les fruits sont arrondis avec des rayures vertes, la chair est sucrée, dense, rose-rouge. Le rendement est bon, avec des soins appropriés, la masse de fruit atteint 7 kg. La variété est résistante à la sécheresse et est caractéristique des maladies du melon.
La pastèque "Délicieuse" à maturité précoce ravira les fruits de taille moyenne. Avec des soins appropriés, le poids d'une baie atteint 4,5 kg. Les pastèques de bon goût à croûte mince ne sont pas conservées plus d’un mois, mais ne tolèrent pas bien les transports. La variété se caractérise par une tolérance élevée à la sécheresse.
Pastèques universelles: les meilleures variétés pour toutes les régions
Les variétés universelles et les hybrides qui peuvent être cultivés presque partout se caractérisent par le manque de prétention, l'endurance, la précocité et la productivité. De telles variétés tolèrent la chaleur, la vague de froid, prêtes à être récoltées dans deux à trois mois. Dans les régions méridionales, les fruits atteignent une masse de 10 kg, mais dans un climat froid et changeant, de tels indicateurs ne devraient pas être attendus. Considérez les variétés et hybrides les plus populaires:
• "dame";
• "Ataman";
• "Géant au miel";
• "Baie de miracle."
La variété "Lady" de la sélection néerlandaise plaira à la récolte dans deux mois. Cultivez-le dans n'importe quelle région du pays, la qualité commerciale du fruit n'est pas réduite. Les pastèques sont ovales, sans pulpe, bien colorées, sucrées. Peel de densité moyenne avec des rayures foncées prononcées. La récolte est bien stockée et transportée. La variété est précieuse pour sa grande résistance à la fusariose et à la sécheresse. Grâce à une technologie agricole appropriée, même dans le Nord, les pastèques grandissent plus de 5 kg et tombent rarement malades.
La pastèque "Ataman" est prête à être récoltée après deux mois en pleine terre et après un mois et demi lorsqu'elle est cultivée en serre. La plante se distingue par de puissants arbustes sur lesquels sont formés jusqu'à cinq fruits. Les pastèques sont grosses, pesant au moins 10-15 kg chacune, vert foncé avec des rayures caractéristiques, la peau est brillante, pas trop épaisse. La pulpe est riche en sucre, douce, juteuse, granuleuse. Les fruits sont bien stockés et transportés sur de longues distances. La variété a montré une résistance élevée à la fusariose et à d'autres maladies.
L'hybride "Honey Giant", de forme et de couleur inhabituelles et allongées, n'est pas moins populaire. La pelure du fruit est vert vif avec un motif en marbre, la chair est de framboise, très parfumée, douce avec une saveur de miel. La productivité atteint des indicateurs allant jusqu'à 30 kg par arbuste, tandis que le poids d'une pastèque peut atteindre 10-15 kg. La variété est sans prétention, résistante à la fusariose, est stockée longtemps et tolère le transport, convient à la consommation et à la conservation fraîches.
Une autre variété sans prétention "Miracle Berry" avec une coloration inhabituelle de la pulpe ravira les petits fruits pesant jusqu'à 5 kg. Une variété de productivité accrue est appréciée pour la maturation conviviale des fruits et de la pulpe de sucre jaune. Utilisé pour la consommation fraîche, la cuisson du miel de pastèque et des fruits confits. La saison de croissance de la culture dure jusqu'à 90 jours, les fruits sont arrondis de couleur verte avec des rayures foncées. La variété est cultivée à la fois en pleine terre et dans les serres.
Les meilleures variétés de pastèques récoltées pour le climat méridional
Les variétés pour le climat méridional sont très résistantes à la sécheresse. Pendant la saison, ils parviennent à gagner assez de masse et à mûrir dans un jardin ouvert. Les variétés suivantes restent populaires parmi les jardiniers:
• Floride ";
• "tonneau de miel";
• "gros sucre";
• "Krimlong."
La variété "Florida" de la sélection russe mûrit en 70-100 jours. Les buissons sont puissants, tentaculaires et à rendement élevé. Les fruits sont allongés, le sucre, la croûte est dense, les rayures sont légèrement floues. Productivité moyenne jusqu'à 4 kg par mètre carré. Les pastèques conservent leur goût et leur présentation pendant deux mois, tolèrent bien les transports sur de longues distances.
La nouvelle variété «Barrel of honey», lancée en 2015, a gagné en popularité parmi les résidents estivaux. La récolte a une période de maturation moyenne, les fruits sont prêts à être récoltés dans trois mois. Pastèques de forme cylindrique, sucrés à pulpe rose, à croûte dense. Un fruit mûr pèse au moins 3 à 6 kg.
La pastèque précoce Big Sugar mûrit en 80 jours. Les buissons grimpent fortement. Les fruits sont gros, au moins 10 kg chacun, avec une pulpe sucrée rouge. La variété est cultivée sur un sol bien drainé, les fruits ne tolèrent pas un excès d'humidité. La variété est résistante aux principales maladies et tolère un refroidissement modéré.
La variété "Krimlong" avec des fruits allongés mûrit en trois mois, les fruits pendant ce temps gagnent en poids jusqu'à 10 kg. Melons à la croûte dense et à la pulpe de couleur vive. La variété est très résistante au fusarium et à la sécheresse. Résiste au transport sans problèmes.
Les meilleures variétés précoces de pastèques pour la zone nord
Pour les régions du nord, des variétés résistantes au froid sont sélectionnées, qui peuvent mûrir rapidement. En règle générale, les pastèques deviennent petites. Ils sont cultivés dans des serres, sous abri de film ou en pleine terre. Les variétés les plus populaires restent:
• "Don au Nord";
• "champagne rose";
• "Prince Arthur".
La variété "Don au Nord" de la sélection russe mûrit très tôt. La récolte est prête pour la récolte dans 75 à 80 jours. Les fruits sont de forme sphérique, sucrés, à chair de sucre rose. Dans les serres, le poids des fruits atteint 10 kg, moins de pastèques sur le sol. La variété est résistante au froid et à la sécheresse.
Les pastèques "Pink Champagne" se distinguent par une pulpe juteuse rose-rouge. Le fruit mûr peut atteindre trois, moins souvent jusqu'à cinq kilos. La variété est robuste, rarement malade, tolère bien le transport.
Non moins populaire est la variété "Prince Arthur" avec des fruits à rayures ovales, prêts à être récoltés dans 65 à 75 jours. Le goût des pastèques est bon. Lorsqu'elle est cultivée, la variété nécessite un rationnement des ovaires, il reste jusqu'à quatre fruits sur une plante, le reste est récolté.
