Les raisins "Bazhena" sont connus des jardiniers amateurs et des professionnels pour leurs cultures stables et leur bon goût. C'est une variété universelle qui convient à la consommation fraîche, à la préparation du vin, des jus de fruits et autres préparations. Cultiver des raisins de table n'est pas aussi difficile que cela puisse paraître, il suffit de suivre des règles simples.
Description de la variété Bazhena et caractéristiques du raisin
La variété hybride a été élevée en Ukraine par V.V. Zagorulko, un sélectionneur de Zaporozhye. À la suite d'un long travail et du croisement de variétés bien connues "Arcadia" et "Gift Zaporozhye", un nouveau raisin excellent a été obtenu. Il a rapidement gagné en popularité, il est aujourd'hui cultivé à l'échelle industrielle. Et ce n'est pas un hasard!
La variété "Bazhena" fait référence à un raisin de table blanc à maturation précoce. Moins de 100 jours s'écoulent de la formation des ovaires à la maturation complète du fruit. La récolte commence à la mi-août. La jeune plante commence à porter ses fruits trois ans après la plantation.
Les arbustes sont puissants, donnent une bonne croissance pendant la saison de croissance et portent des fruits stables grâce aux fleurs bisexuées. Les feuilles de l'arbuste sont vert pâle, grandes, sculptées. Les raisins sont résistants à l'épluchage, ne dégénèrent pas.
Une bonne immunité des plantes vous permet de cultiver le raisin sans aspersion ni traitement fréquents. La variété Bazhena est résistante aux maladies fongiques et à la pourriture. Les baies mûres n'attirent pas les insectes, même si elles sont très parfumées et sucrées.
La récolte conserve longtemps sa valeur marchande, ce que les jardiniers aiment bien. Les paquets résistent au transport à long terme avec pratiquement aucune perte.
Avantages de la variété Bazhena et ses inconvénients
Le principal avantage des raisins sont ses baies. Ils sont grands, allongés et incroyablement savoureux. La masse d'une baie atteint 25 g. Des grappes denses et lourdes décoreront n'importe quelle table. Avec de bons soins, le poids d'une grappe dépasse 2 kg. Mais ce n'est pas la limite.
Les baies elles-mêmes sont d'une agréable teinte ambrée, bien qu'elles puissent être vert pâle ou vert clair au stade de la maturité technique. Ils ont le goût de cerises mûres. La teneur en sucre des raisins est d'environ 18%. La pulpe est juteuse, croustillante. La peau est dense, permet aux baies de résister aux précipitations et de ne pas se fissurer, mais n’est presque pas ressentie lorsque vous mangez.
Le rendement de la variété est élevé, un grand nombre de grappes mûrissent sur une plante. Toutefois, afin de ne pas surcharger la jeune plante, vous devez recourir à un rationnement des ovaires. Les jardiniers ont remarqué que les demi-lanternes ne portent pas les récoltes, mais enlèvent seulement la force de la plante, elles doivent être coupées.
Parmi les inconvénients de la variété, on peut distinguer un amour particulier pour un climat chaud. La vigne ne tolère pas une chute de température inférieure à -21 ° C, alors qu'elle gèle partiellement. Dans la partie centrale de la Russie, une variété est cultivée uniquement avec un abri prudent pour l'hiver.
Plantation des raisins "Bazhena" et propagation de la variété à la maison
Les raisins de cette variété se propagent bien par bouturage à la maison. Les semis prennent rapidement racine et commencent à croître. Après quelques années, vous pouvez obtenir leur première récolte. Cependant, au début, il faudra bien soigner les boutures. Les jeunes plantes ne tolèrent pas la sécheresse. L'arrosage doit donc être régulier.
Si vous avez des compétences de vaccination, la variété peut être greffée sur d'autres variétés. Ainsi, il est possible d'augmenter la résistance à l'hiver de la plante, mais le temps de maturation des baies augmentera légèrement.
La plantation de la vigne est réalisée en tenant compte de la zone climatique de culture. Le fait est que dans le sud du pays, les baies sont cuites au soleil, les plants sont placés dans un endroit ombragé. Mais dans un climat tempéré, l'ombrage est inacceptable, cela affectera négativement la productivité. L'atterrissage s'effectue dans une zone bien éclairée, à l'abri des vents. Les semis sont plantés au printemps ou en automne. Dans les régions méridionales, la vigne s'enracine bien à l'automne, mais dans la partie centrale de la Russie, les semis sont reportés au printemps.
Les jardiniers ont remarqué que les raisins Bazhena poussent bien sur un sol fertile et meuble. Avant de planter des plants, le sol doit être correctement préparé: creuser, débarrasser de l’herbe et fertiliser. En automne, le lit est recouvert d'humus et reste jusqu'au printemps. Avant la plantation, des engrais et du sable sont appliqués.
Les trous pour la plantation d'une variété qui aime la chaleur sont creusés de manière à ce que le système racinaire ne gèle pas pendant la saison froide. La profondeur optimale de la fosse d’atterrissage est de 80 cm, sans oublier la couche de drainage.
Des conseils! Gardez à l'esprit que le cépage Bazhena se développe rapidement. Si vous plantez des arbustes étroitement les uns aux autres, ils se feront concurrence pour les nutriments et l'humidité, ce qui provoquera la mort d'une plante. La productivité sera faible. La distance optimale est d'au moins 5 m entre les plantes.
Comment préparer les raisins pour la plantation
Les jeunes plants aux pousses longues prennent mal la racine, poussent lentement et risquent de ne pas supporter l'hiver à venir. Avant la plantation, les boutures sont élaguées en suivant des règles simples:
· Choisissez la pousse la plus forte et raccourcissez-la légèrement;
· Les pousses restantes sont complètement coupées.
Une forte pousse est coupée de sorte qu'il reste 2 ou 3 boutons de la racine. Avec cette taille, le plant va rapidement prendre racine et mettre toute sa force dans la construction du système racinaire, ce qui est très important au stade de la plantation.
Soins du raisin: arrosage, vinaigrette, taille
Cette variété aime l'humidité, elle est nécessaire à la croissance et au développement normaux du buisson, à la formation de baies juteuses. L'arrosage est posé même au stade de la plantation des boutures. Les raisins répondent bien à l'irrigation basale.
Les raisins sont souvent arrosés, en particulier lors de la formation de l'ovaire. Dans le même temps, les précipitations naturelles sont prises en compte. S'il y a suffisamment d'humidité dans le sol, celui-ci est autorisé à sécher. Une humidité excessive ne profitera pas à la plante.
Les jeunes plantes commencent à se nourrir après 2-3 ans de culture. Jusque-là, les nutriments qui ont été plantés lors de la plantation devraient suffire. Chaque jardinier a sa propre recette pour le top dressing, il est important de se rappeler que les engrais doivent être appliqués au printemps et à l'automne. De plus, le top dressing donne de bons résultats.
Les arbustes adultes doivent être élagués. La variété Bazhena est raccourcie, le plus souvent par 2-3 yeux ou 6-8. Ceci est fait pour que le buisson forme des pousses puissantes. Coupez la vigne à l'automne après la récolte ou au début du printemps, jusqu'à ce que la sève commence à couler.
Protection des raisins contre les maladies et les ravageurs
Le cépage Bazhena est rarement malade, mais les plantes adultes ont périodiquement besoin de traitements préventifs. Le plus souvent, ils sont effectués au printemps et en automne.
Les buissons sont pulvérisés avec une solution de sulfate de fer ou de cuivre. La solution est préparée conformément aux instructions. Pulvériser la vigne le soir afin que les feuilles ne soient pas brûlées au soleil.
Important! Les insectes nuisibles s'attaquent rarement à cette variété, les raisins n'ont donc pas besoin de traitements supplémentaires.
Comme vous pouvez le voir dans l'article, la culture du raisin "Bazhena" n'est pas du tout difficile. La variété est à haut rendement, adaptée à la consommation personnelle et à la vente. Il a de bonnes caractéristiques gustatives et une grande sécurité des cultures. Les buissons ne nécessitent pas de traitement et de pulvérisation fréquents.
